Kerang hijau, yang juga dikenal dengan nama Latinnya, Perna viridis, adalah salah satu jenis kerang yang ditemukan di perairan pantai di berbagai bagian dunia. Jenis kerang ini memiliki warna hijau kecokelatan pada cangkangnya, dan seringkali digunakan dalam berbagai hidangan laut yang lezat. Artikel ini akan mengenali lebih dalam tentang jenis kerang hijau, termasuk manfaatnya, habitat alaminya, serta beberapa cara lezat untuk memasaknya. Merdeka77 Habitat Kerang Hijau Kerang hijau adalah spesies kerang yang biasanya ditemukan di perairan pantai dan estuari di berbagai bagian dunia, termasuk wilayah Asia Tenggara, Pasifik, dan Laut Karibia. Mereka cenderung hidup di perairan yang berair tawar atau sedikit asin, serta sering kali ditemukan di pantai berlumpur atau berpasir. Kerang hijau merupakan organisme filter feeder, yang berarti mereka menyaring partikel makanan dari air melalui insang mereka. Manfaat Kerang Hijau Kerang hijau memiliki beberapa manfaat yang signifikan, ...